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Théofilakis, Fabien
Cabaretiers et marchands de vin à Belleville : 1860-1914
  • Cote : 2495W110
Girveau, Bruno
La Belle époque des cafés et des restaurants
  • Éditeur : Hachette
  • 1990
Malki-Thouvenel, Béatrice
Cabarets, cafés et bistrots de Paris : promenade dans les rues et dans le temps
  • Éditeur : éd. Horvath
  • 1987
  • Cote : MC-PARI1-MAL
Griffoulière, Jean-Paul
Guide 1999-2000 : restaurants avec terrasses et jardins de Paris, Ile-de-France
  • Éditeur : Impla éd.
  • 1999
  • Cote : 4.1-75-GRI
Gaudry, François-Régis
Mémoires du restaurant : histoire illustrée d'une invention française
  • Éditeur : Aubanel
  • 2006
  • Cote : 1.4.2-GAU
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